I juklapp av min man fick jag en pralinkurs på Chokladskolan i Nora. Den 10:e januari bar det av till Nora där jag fick lära mig gjuta praliner och göra ganach. det var superkul! På min födelesedag bär det av igen, då ska jag spendera en hel dag med att enbart lära mig göra fyllningar.

Fyllningar. Nötter, kanel och alkohol.

Färdiga!