För att få femåringen på bättre tankar än sitt senaste trotsutbrott erbjöd jag mig att vi skulle baka muffins. Glad i hågen begav hon sig ut i trädgården och plockade hallon.

Det blev en halv sats vaniljmuffins med hallon och en halv sats med kakao med bitar av vit choklad och daim i. Tjejen dukade ute med finporslinet.

Tidigare hade jag, med hjälp av 50g syltsocker mulit som jag hade kvar i skåpet, kokat en sats körsbärsmarmelad med mörk choklad.